mercredi 12 décembre 2018

MERCI À NOS PARTENAIRES POUR NOUS APPUYER

Nous terminons la saison 2018 et nous sommes parvenu à nous autofinancer grâce aux travaux réalisés avec nos partenaires soient:



Spécifiquement:
  • une soixantaine de bénévoles qui offrent leur temps pour différentes activités sur le terrain incluant l'entretien et la réparation des bacs et des activités diverses dont des travaux de communication et de démarchage de partenaires;
  • l'École primaire des Berges: dont nous avons réalisé l'aménagement des bacs, des légumes et plantes et fait un projet-pilote d'enseignement du jardinage et de la cuisine
  • L'Hotel Best Western Centre Ville, dont nous réalisons les plantations, l'entretien et réparons près de trente bacs le long des clôtures de trois stationnements
  • Outfront Media, dont nous entretenons nos bacs sur trois sites d,affichage au centre ville
  • GM Développement: dont nous entretenons une dizaine de nos  bacs le long d'un stationnement
  • Olymbec, dont nous entretenons 17 bacs le long de leur stationnement près de l'École des Berges
  • la Boite à pain, l'Intermarché Saint-Roch et l'Épicerie l'Haricot Magique pour l'important support organisationnel et le parrainage d'événements
  • Remorquage Bélanger, dont nous entretenons les bacs le long du stationnement de voitures
  • propriétaires privés, qui nous prêtent des terrains pour en faire des mini-jardins afin d'améliorer le quartier ainsi que l'accès à des sources d'eau pour arroser
Le tout se réalise depuis 2012, ce qui est notre sixième année d'opération. Nous avions débuté en 2012 avec un projet-pilote

vendredi 23 novembre 2018

CHEFS EN HERBE: APPROVISIONNEMENT, CUISINE COLLECTIVE ET NOUVELLE SAISON ?

Nous avons fait un premier test avec cinq classes à l’Ecole les Berges du quartier Saint-Roch au printemps 2018. Nous devons développer un jardin permanent afin de faire le cycle complet du jardin à la table, ce qui est un projet pour 2018-2019, associé à différentes démarches pour le financement.

Comme les professeurs et élèves ont demandé de prolonger le projet-pilote, nous avons réalisé en novembre un atelier pour cinq classes de première et troisième année portant sur sur l’origine des fruits et légumes en hiver avec une carte géographique du monde, tout en ayant des leçons sur les plantes et des dégustations de saveurs.

Les leçons furent en classe ainsi que lors de visites d'épicerie et d'une cuisine collective


  • Les membres de la Cuisine collective Bourg Joie ont enseigné aux enfants comment faire des rouleaux de fruits sèchés comme à l'Épicerie avec des pommes, poires et ananas
  • Le chef Poil de Betterave à réalisé une recette avec des produits locaux du terroir et a enseigné avec exemples à l'appui l'origine des fruits et légumes en hiver 
  • Madame Jardine a fait la démonstration des plantes locales disponibles en hiver et a enseigné l'origine des plantes, leur composition biologique, les besoins de base selon les régions géographique et les différentes sortes.




Plats et saveurs du Chef incluant un vinaigrette de bleuets du lac Saint-Jean

Madame Jardine enseigne l'origine des plantes avec des jeux

Un panier de fruits/légumes et une visite d'épicerie pour connaître l'origine


mercredi 23 mai 2018

POTAGERS ET SAVEURS POUR LES ENFANTS DE SAINT-ROCH:TESTS CONCLUANTS

Les gens de la Boite à Pain, de l'Épicerie Haricot Magique et des chefs de restaurants unissent leur force avec le chef-animateur Betterave Poilue et Madame Jardine pour enseigner aux jeunes de l'École primaire des Berges  comment jardiner et cuisiner. Il y a eu six leçons jusqu'à présent et douze autres sont en préparation. Des potagers dédiés aux étudiants seront aussi élaborés. Il y aura plus de cent enfants rejoints en plus des parents

Patrick, propriétaire de la Boite à Pain et le Chef Betterave Poilue

Nos jeunes créent des semis
Madame Jardine enseignant des leçons de jardinage aux enfants
Myriam de l'Épicerie Haricot Magique préparant un breuvage avec dix ingrédients



jeudi 18 janvier 2018

CIRCUIT DE TULIPES ROUGES DANS SAINT-ROCH POUR LE PARKINSON

Nous avons eu une entente avec la municipalité de Québec afin de démarrer en avril 2018 la fleuraison printanière de  la Place Jacques Cartier en plantant 300-400 tulipes rouges dans les bacs de ce site éphémère. Nous aurons six sites avec des tulipes rouges dans le quartier.

La tulipe rouge, dont le bulbe représente la partie du cerveau atteint de ceux qui sont atteints de la maladie du Parkinson, est le symbole du groupe venant en aide aux gens atteints. Nous sommes partenaires de la Société Parkinson Québec depuis quatre ans.






vendredi 24 novembre 2017

FIN DE SAISON 2017 RÉUSSIE


Après les soixantaine de bénévoles qui avaient planté et améliorer nos seize mini-jardins en mai et juin dernier, une douzaine de bénévoles ont travaillé à réparer les bacs, à enlever les plantes saisonnières et à planter près de 1000 tulipes en hibernation en vue d'une fleuraison qui commencera en mai prochain. C'était le 11 novembre dernier.Merci à tous et on traville pour 2018

dimanche 29 octobre 2017

SUITE À UN VOL, NOUVEAU VÉLO ÉLECTRIQUE REQUIS POUR FAIRE L'ENTRETIEN DES JARDINS

Nous nous sommes faits voler notre vélo avec remorque  en juillet dernier. Le vélo électrique, qui était emprunté à un bénévole depuis quatre ans, est brisé.

Il faut un vélo électrique avec remorque au centre ville compte tenu de la circulation dense, des sens uniques et des besoins d,arrosage et d'entretien en plus des achats locaux à réaliser. Il faut aussi tenir compte du paysage particulier de la ville de Québec avec ses nombreuses côtes.

Nous réalisons pour 2017-2018 une collecte de fonds pour le remplacer basée sur des activités de motivation.

Surveillez nos activités à venir et encouragez nous.

Ce vélo fut volé en 2017 avec sa remorque. Nous l'avions depuis 2013.

Le vélo électrique est à remplacer après que le propriétaire l'eut prêté pendant quatre ans
pour en faire l'entretien des sites. Le système d'entrainement hybride est brisé

mercredi 11 octobre 2017

EN CINQ ANS, NOUS AVONS CHANGÉ SAINT-ROCH: VOIR EN DIX PHOTOS NOTRE ACTION


''On nous demandait si on travaillait pour la ville. On disait que les vandalismes  briseraient tout. Des raisons qui nous ont motivé de travailler avec discrétion et avec continuité afin d'améliorer le quartier et de présenter des résultats '' -le fondateur de Bien Vivre à Saint-Roch


Résultats de recherche d'images pour « plan particulier d'urbanisme 2012 de saint-roch »
Deux mémoires  (2012 et 2017) pour le plan d'urbanisme PPU Saint-Roch nord et sud  furent écrits et présentés auprès de la municipalité et nous avons siégé sur différents comités. Nous avons décidé de réaliser nous-même une partie des éléments qu'on suggérait avec les moyens disponibles

Le parc Dorchester, c'est notre fierté. Des dirigeants de la ville nous avaient dit qu'il  ne s'en occupait peu e car c'était un secteur avec fort taux de vandalisme.On a commencé à ramasser des seringues, des bouteilles vides et des déchets jour après jour et même à faire le gazon. L'hiver, on faisait des chemins avec une souffleuse pour accroître la fréquentation. On  a ensuite repeint un mur de soixante pieds de graffitis. On a installé  des tablettes  avec des plantations de tomates, concombres et autres. En parallèle, on a  fait des demandes  à répétition avec des documents professionnels. On voulait un plan d'investissement pour rénover le parc, ce qui incluait de l'éclairage. Le tout fut réalisé en 2016 . Il y a, depuis, éclairage, aucun graffiti et un sentiment de sécurité


Un ilôt vacant déstructuré devenu jardin collectif où il y avait du stationnement illégal et des dépôts de déchets encombrants. Après entente avec les propriétaires, nous avons créé un jardin collectif avec des jeunes du YMCA. L'année suivante, on y construisait des maisons en rangée, on  a, alors, déplacé le jardin sur un terrain vacant voisin après entente et on a développé un jardin communautaire avec Cuisine collective Bourg Joie, qui regroupe plus de 90 bénéficiaires


Nous avions dix vélos-jardins, les premières années, qui furent le fruit de récupération. Ils furent notre image de marque afin de nous démarquer initialement.  Nous avons fait réaliser un logo pour notre regroupement avec l'esprit de ces vélos  ainsi que des affiches installées dans le quartier. Nous sommes à normaliser et bonifier la présentation  des vélos pour 2018.
Nous avons aussi aidé par le bénévolat d'autres organismes dont la construction des bacs sur le parvis de l'Église, des plantations de plusieurs centaines de tulipes pour aider la Société du Parkinson de Québec et avons participé à différents travaux de corvées et des comités d'autres secteurs pour améliorer  le quartier 


Un des buts est d'améliorer le parcours des enfants qui se rendent à l'école primaire les Berges en aménagent les bords de rue, en  installant des plantes et en organisant périodiquement des activités dont des citrouilles peintes pour l'Halloween et des décorations de Noel sur des rondins de bois, installés dans les sapins en hiver dans notre quartier.


Des végétaux sur des murs et clôtures figurent parmi les meilleurs moyens de protection contre les graffitis.Des tomates. concombres et autres plantes ont été planté et on  diminué considérablement les graffitis dans notre secteur, en comparaison à d'autres districts des quartiers  Saint-Roch et Saint-Jean Baptiste. de plus, nous avons réalisé de la sensibilisation  avec Graff'Cité et demandons aux résidents de nettoyer ou repeindre lorsqu'il y  a des graffitis

Des bordures de clôtures devenues vivantes où on a planté de la vigne grimpante. Nous comptons dix clôtures vivantes embellissant  de façon notable les nombreux stationnements à aire ouverte dans le quartier




Nous avons normalisé notre mobilier urbain aux standards municipaux.Un exemple des quelques cent bacs sur seize longueurs de rue dont nous avons normalisé  en 2017 le contour en bois teint afin de rendre leur apparence similaire aux sites d'aménagement temporaire de la municipalité (ex: Place Jacques Cartier) et ainsi mieux s'intégrer aux mobiliers urbains, même si nos bacs sont sur des terrains privés


La promotion du quartier est réalisé pour aider à financer les projets. Il y en a eu environ 30  tours réalisés en 2017 en plus des marches gratuites de Jane et pour le Parkinson en 2014-2015 et 2016

On travaille, maintenant, des projets pour 2018 afin de donner plus de vie à nos clôtures et îlots déstructurés

mercredi 13 septembre 2017

TOUR DU RENOUVEAU DE SAINT-ROCH EN PRÉPARATION


Visite de Méduse, de studios d'artistes, de firmes de production de jeux vidéo, du renouvellement du quartier industriel d'antan pour une clientèle locale pour l'automne avec lunch de petits restaurants locaux. Nous allons faire les test pilote d'ici quelques semaines. Surveillez notre programmation

vendredi 30 juin 2017

NOTRE JARDIN EST REDÉMARRÉ ET ON DONNE LE TOUT À UNE CUISINE COLLECTIVE

Notre jardin collectif fut déménagé sur le terrain voisin suite à un entente avec un nouveau propriétaire. On construit deux maisons de villes sur le site de notre ancien jardin.

La production des légumes est donnée à la Cuisine Collective le Bourg-Joie, qui aide 90 individus


MICRO-JARDINS EN PYRAMIDE À L'ÉGLISE SAINT-ROCH: VOICI NOTRE CONTRIBUTION PRATIQUE

 Des résidents bénévoles du collectif Bien Vivre à Saint-Roch ont construit des bacs servant de mini-jardins au parvis de l'Église Saint-Roch. Il y a aussi des plantes comestibles le long du mur de l'église




L'aménagement des jardins est sous la responsabilité de Cuisines Collectives Bourg-Joie, qui utilisera, ENTRE AUTRES, ces légumes et d'autres provenant des sites de jardinage de notre collectif pour préparer de la nourriture.

Cet organisme fondé par les Soeurs Notre Dame existe depuis 3 ans et est constitué en OBNL depuis six ans. Les locaux sont au sous-sol de l'Église Saint-Roch. On y accueille 15 groupes et 90 personnes.



VOICI NOTRE MÉMOIRE POUR LA REVITALISATION DE NOTRE SECTEUR PRÉSENTÉ LORS DU PPU SAINT-ROCH-SUD

Vous pouvez accéder au mémoire préparé pour mettre l'accent sur la revitalisation du faubourg résidentiel Saint-Roch et présenté en mai dernier et publié sur le site de la municipalité lors des consultations pour le PPU Saint-Roch. C'est le deuxième mémoire rpéparé par notre groupe. Cliquer ici






jeudi 29 juin 2017

MODERNISATION RÉALISÉE DE PRÈS DE 100 DE NOS BACS

Nous avons modernisé au cours des dernières semaines nos bacs en les rendant normalisé aux pratiques de la municipalité pour les aménagements temporaires.





samedi 10 juin 2017

SOIXANTE RÉSIDENTS ET COMMERÇANTS AMÉLIORENT LE FAUBOURG SAINT-ROCH ET CRÉENT UNE SIGNATURE

Nous étions 40 bénévoles le 3 juin dernier et une vingtaine dans les jours auparavant. Au cours des dernières semaines,  c'est un total de plus de soixante résidents voisins, commerçants et firmes ont contribué à la reconstruction et l'embellissement de  85 bacs  aux standards municipaux, à la plantation de plusieurs centaines de fleurs, à l'installation de légumes  pour créer des mini-jardins collectifs et au maintien de 600 saules en bac pour combattre les îlots de chaleur.




dimanche 14 mai 2017

PROGRAMME DU 3 JUIN: QUATRE ACTIVITÉS PRATIQUES



FORMATIONS, TRUCS ET OCCASION D'AIDER LE VOISINAGE EN PRATIQUANT À:


  • ENLEVER DES GRAFFITIS OU LES ÉVITER
  • CRÉER UN JARDIN CHEZ SOI OU EN GROUPE PEU IMPORTE LA TAILLE
  • PLANTER DES FLEURS AVEC ENTRETIEN RESTREINT
  • CRÉER DES HAIES DESIGN À CROISSANCE RAPIDE AVEC DES SAULES
  • CONSTRUIRE DES BACS ET CONNAITRE LES CONTENANTS EFFICACES
  • MAÎTRISER LES TECHNIQUES D'ARROSAGE RAPIDE ET S'ABSENTER


Départ: 9 h  le 3 juin au 345 rue de la Reine entre les rues Dorchester et la Couronne avec lunch BBQ à 12h30 et travail en après-midi selon l'avancement

jeudi 27 avril 2017

DE NOUVEAUX TERRAINS POUR DES JARDINS EN 2017

Nous allons accroître le nombre de jardins, De nouveaux propriétaires nous prêterons des terrains et bordures de stationnement suite à des contacts récents. Nous en compterons quatorze dans le quartier. Nous allons aussi  déplacer le jardin collectif sur le terrain d'un propriétaire voisin puisque le terrain utilisé fera place à des résidences

vendredi 14 avril 2017

NOUS MODERNISONS ET STANDARDISONS NOS BACS EN 2017



Nous avons rencontré la conseillère municipale du quartier récemment et elle nous a fait part qu'il serait souhaitable que nos bacs soient harmonisés au modèle de mobilier urbain temporaire. Nous le ferons progressivement. 

Nous cultivons en bac car nous empruntons des terrains temporairement. Après cinq ans, ils  nécessitent une cure de rajeunissement.Voici ci-après un modèle pour standardiser et plusieurs auront des systèmes d'arrosage intégré

Voici un modèle au Grand Théatre de Québec  et au Parlement réalisé
par les Urbainculteurs,  que nous apprécions et qui tend vers le gabarit municipal